Kıbrıs’ta ne yenir? Kıbrıs’a özgü yemekler ve lezzetler nedir? Kıbrıs yemekleri neyi ile meşhur? diye sorduğunuzda yerel halk size birçok şey sıralayabilir, ancak bunlar içinde en çok bilinen Hellim peyniri ve şeftali kebabıdır.  Şeftali Kebabı tam olarak Kıbrıs’ın yerel bir lezzetidir.

Kıbrıs ne yenir?, Kıbrıs Yemekleri neyi ile meşhur?

Kıbrıs yemekleri tarihçesi ve anlatılan hikayeleri bir tarafa özel bir karışım ile yapılan kıyması ile en önemli özelliği de kesilen hayvanın gömlek yağı dediğimiz ince yağ tabakasına sarılarak odun ateşinde pişirilmesidir. Günümüzde Türkiye’de bazı restoranlarda yapılmasına rağmen yine de tam lezzettini almak istiyorsanız bir de Kıbrıs’ta denemelisiniz. Kıbrıs mutfağı lezzeti canınız çektiyse eğer Kıbrıs’a Nasıl Gidilir? öğrenerek yola çıkabilirsiniz.

Kıbrıs Yemekleri ve Lezzetleri

Kıbrıs’a özgü yemekler çok fazladır ancak yerel restoranlarda kolayca bulabilecekleriniz aşağıdaki listeyi denemelisiniz.

Kıbrıs’ta Ne İçilir?

Kıbrıs’ta alkol ve rakı fiyatları? Kıbrıs’ın kendine özgü alkollü içkisi “Zivaniya” dır. Çok sert olan bu içkiyi aynı şekilde çok soğukken içebilirsiniz. Herhangi bir restoranda da yaygın şekilde bu içkiden bulabilirsiniz. Ayrıca Kıbrıs’ın kahvesi de çok ünlüdür. Mutlaka yemekten sonra bir kahve içmelisiniz.

Kıbrıs’ta ne yenir ve hangi Kıbrıs restoranlarında nerede yenir? Kıbrıs’ta ne yapılır? Kıbrıs’ın lezzetleri  ve Kıbrıs mutfağı çok zengindir. Ama içlerinde en önemlileri aşağıdaki yazımızda belirttiğimiz yiyecekler içinden seçilerek denenebilir.

magarina bulli kibris

Kıbrıs Mutfağı ve Kıbrıs’ın Geleneksel Yemekleri

Kıbrıs mutfağı bir çok kültürden eklenen lezzetlerle harmanlanmış ve kendi damak tadı ile birleştirilmiştir. Osmanlıdan, Türklerden, Mısır’dan Yunanlılardan ve İngilizlerden alınan tarifler harmanlandı. Ortaya ünlü Kıbrıs lezzetleri çıktı.

Samarella

Samarella

Pastırma seviyorsanız Kıbrıs usülü samarellayı (güneşte kurulmuş et) çok seveceksiniz. Samarella Kıbrıs'a özgü keçi veya koyun etinin kurutulup tuzlanmasıyla yapılan ...
Pilavuna

Pilavuna

Kıbrıs’ın kendine has lezzetleri, dünyada bir gastronomi mutfağı olma özelliğini kazandırmıştır. Buradan hareketle, tatil destinasyonları arasında da zirvede olması, Kıbrıs’a ...
Kıbrıs Kahvesi

Kıbrıs Kahvesi

Kıbrıs’ın damak tadına uygun pek çok farklı lezzet var. Yemekler, tatlılar, içecekler ve daha fazlası. Her biri Kıbrıs’a özgü olan ...
Ekmek Kadayıfı

Ekmek Kadayıfı

Kıbrıs Ekmek Kadayıfı, Lezzet düşkünlerinin, gastronomik kimliği olan destinasyonları gezmesi son zamanlarda popüler olan Gastronomi Turizmi kavramını ve turizm çeşidini ...
Kleftigo Kebabı

Kleftigo Kebabı

Kleftigo Kebabı (Hırsız Kebabı), Kıbrıs’ın kendine has tarihi ve kendine hayran bırakan lezzetlerinden bir tanesi de Kıbrıs Hırsız (Kleftigo) Kebabı ...
Ceviz Macunu

Ceviz Macunu

Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nin Güzelyurt kentinde bulunan Lefke Kasabası’nda, her yıl geleneksel olarak Lefke Ceviz Festivali düzenlenmektedir. Bunun en önemli ...
Hellim Peyniri

Hellim Peyniri

Kahvaltı kültürümüz içerisinde pek çok farklı peynir çeşidi bulunur. Bu peynir çeşitlerinin tamamının pişirme teknikleri veya kullanım yöntemleri de farklılaşır ...
Kıbrıs Tatlısı

Kıbrıs Tatlısı

Kıbrıs tatlısı, en çok bilinen tatlılardan biridir. Artık tüm Türkiye'de de yapılan ve bulunabilen bir tatlı olan Kıbrıs tatlısının tarifi ...
Ünlü Yemeğimiz "Şeftali Kebabı"

Ünlü Yemeğimiz “Şeftali Kebabı”

Kıbrıs’ın kendine has gastronomik bir kimliği vardır ve bu sebeple Kıbrıs’ta tatil için gidenlerin ilk uğrak noktalarından biri de, bu ...
Molehiya Yemeği

Molehiya Yemeği

Kıbrıs molehiya yemeği, Kıbrıs’ın kendine has lezzetlerinden biri olan Kıbrıs Molehiya Yemeği, Molehiya bitkisi ile yapılıyor ve protein açısından bol ...

Kıbrıs’ın Lezzetleri, Kıbrıs’ta Ne yenir?

Yaz turizmi olarak adlandırılan Deniz-Kum-Güneş artık eskisi kadar tercih edilmiyor. Ya da tercih ediliyor ancak yanında mutlaka farklı turizm çeşitlerine de yönelme şansı oluyor. Bu çerçevede ön planda olan bir turizm çeşidi de, Gastronomi Turizmi. Bu turizm çeşidi ile kendinize hitap edeceğinizi söyleyebiliriz. Çünkü Kıbrıs’ın kendine has inanılmaz lezzetleri var. Bu lezzetleri abartmamızı, onları tadınca daha rahat anlayabileceksiniz. Çünkü Kıbrıs’ın doğası ve tarihi kadar bir diğer önemli değeri de, lezzetleri. daha detaylı bilgi için Kıbrıs’ta ne yenir? makalemimizi de okumalısınız? Hellim Peyniri, Kıbrıs’ın nadidelerinden birisidir. Yaz kış demeden her mevsim tüketilebilen bu peynir, gerçekten sizlere inanılmaz bir damat zevki sunacak. Pişirilerek sunulan bu peynirin tadına da doyum olmuyor. Bu peyniri tattığınızda, ağzınızda kalacak o tadı tarif etmekte bile zorlanıyoruz. En kısa zamanda Hellim Peyniri’ni tatmanızı şiddetle tavsiye ediyoruz. Tüm bunlardan bahsedip te, Şeftali Kebabı’ndan bahsetmemek elbette ki olmaz. Şişlere dizilerek yapılan bu kebap, yapılışı ile de dikkat çekiyor gerçekten. Koyun ve keçilerin “gömlek” olarak tabir edilen iç zarına; kıyma, maydanoz ve soğan doldurulması ile oluşturuluyor. Dolma şeklinde sarıldığından, ızgarada şişiler üzerinde pişiriliyor. Gerçekten inanılmaz bir lezzet. Kesinlikle Kıbrıs’a gelip de bu lezzeti tatmadan gitmenizi tavsiye etmeyiz.

kibris yemekleri

En çok tavsiye edilen Kıbrıs yemeği nedir?

Genelde kolayca bulup yiyebileceğiniz en çok bilinen yemek “Şeftali Kebabı”dır.

Marketlerde donmuş veya hazır alınabilir mi?

Tabiki, Kıbrıs’tan dönüş yolculuğunuzda donmuş gıda olarak bir çok lezzeti bulabilirsiniz.